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| "QS"标志--中国食品质量安全保证的"身份证" | |
| 引用本文： | 高金燕,陈红兵."QS"标志--中国食品质量安全保证的"身份证"[J].中国食物与营养,2005(2):14-15. |
| 作者姓名： | 高金燕 陈红兵 |
| 作者单位： | 南昌大学食品科学教育部重点实验室,南昌,330047 |
| 摘 要： | “QS”标志制度是食品质量安全市场准入制度，“QS”标志是消费者识别食品质量安全保证的“身份证”。“QS”标志的主要内容是：食品生产企业必须经过基本生产条件的审查，实施生产许可证制度；对企业生产的食品实施强制检查制度；对实施食品生产许可制度的食品施行质量安全市场准入标志制度。 |
| 关 键 词： | 食品质量安全市场准入制度 中国食品 “QS”标志 企业生产 生产许可证制度 食品生产企业 市场准入标志 生产条件 检查制度 |
"QS" mark--the "Identification Card" to Guaranty Food quality safety in China |
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