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膨化食品产品质量国家监督抽查结果
作者单位:国家质检总局产品质量监督司
摘    要:膨化食品包括所有以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸、挤压等方式膨化制成,体积明显增大,具有一定酥松度。根据膨化食品的生产工艺可分为两大类:油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。为了维护消费者的合法权益,进一步促进膨化食品行业的健康发展,国家质检总局组织对膨化食品

关 键 词:膨化食品  监督抽查结果  产品质量  非油炸  生产工艺  谷物  豆类  焙烤
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