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美国研究:口感硬的食物易吃过量
摘 要:
正近日,美国南佛罗里达大学、密歇根大学和哥伦比亚大学的学者联合研究发现:食物的质地会影响到人们对其所含的热量估计。研究人员让参与者在看一些电视广告的同时食用果仁巧克力饼干。并要求一半的参与者对饼干所含热量做出估计。在可选择的饼干中,一半质地柔软,另一半质地坚硬。结果显示:未
关 键 词:
巧克力饼干
含热量
电视广告
联合研究
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