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基质固相分散-高效液相色谱法测定山楂中的有机酸
引用本文:石香玉,马银海. 基质固相分散-高效液相色谱法测定山楂中的有机酸[J]. 食品科学, 2008, 29(2): 297-299
作者姓名:石香玉  马银海
作者单位:1. 焦作大学化工研究所,河南,焦作,454002
2. 昆明学院化学系,云南,昆明,6500031
摘    要:研究采用基质固相分散处理、高效液相色谱法测定山楂中的有机酸.以ZORBAX Stable Bound(4.6×50mm,1.8μm)快速分离柱为固定相,0.01mol/L NaH2PO4(pH2.98)和乙腈(体积比为98:2)为流动相,流速为2.0ml/min,柱温25℃,检测波长210nm.方法回收率为94%~98%;相对标准偏差为2.1%~3.0%;检出限为100~200μg/L.色谱分离时间不超过3.0min.并用于实际样品中有机酸分析,结果令人满意.

关 键 词:高效液相色谱法  有机酸  山楂  基质固相分散  高效液相  色谱法测定  山楂  有机酸分析  Organic Acids  Determination  Dispersion  Phase  Solid  Matrix  Based  Liquid Chromatography  结果  样品  分离时间  差为  相对标准  回收率  方法
文章编号:1002-6630(2008)02-0297-03
收稿时间:2007-11-30
修稿时间:2007-11-30

Determination of Six Organic Acids in C.pinnatifida Bunge by High Performance Liquid Chromatography Based on Matrix Solid Phase Dispersion
SHI Xiang-yu,MA Yin-hai. Determination of Six Organic Acids in C.pinnatifida Bunge by High Performance Liquid Chromatography Based on Matrix Solid Phase Dispersion[J]. Food Science, 2008, 29(2): 297-299
Authors:SHI Xiang-yu  MA Yin-hai
Abstract:
Keywords:high performance liquid chromatography   organic acids   C.pinnatifida Bunge
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