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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
美国内战时期的日常饮食(续9)
作者姓名:
邹涛
周辉
摘 要:
<正>本文前八部分介绍南北战争时期双方冬季军营的饮食、感恩节的由来与节日饮食、口粮的烹饪"艺术"及毁誉参半的脱水蔬菜、供应和分配问题与连队的"小金库"、战争中的随军商贩,本篇继续呈现战争中的随军商贩——
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