| 三种黄酮清除自由基活性的研究 |
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| 引用本文： | 邹淑君,许树军,付起风,徐暘.三种黄酮清除自由基活性的研究[J].化学工程师,2015,29(5). |
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| 作者姓名： | 邹淑君 许树军 付起风 徐暘 |
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| 作者单位： | 1. 黑龙江中医药大学药学院,黑龙江哈尔滨,150040
2. 黑龙江中医药大学实验中心,黑龙江哈尔滨,150040 |
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| 基金项目： | 黑龙江省教育厅资助项目，黑龙江中医药大学校基金科研课题 |
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| 摘 要： | 为比较黄酮2、3位单双键不同及3'、4'邻位取代基不同对清除自由基活性的影响。采用UV-Vis光谱法测定了木犀草素、香叶木素及橙皮素对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O2-·)的清除作用。结果显示3种黄酮化合物对两种自由基都有一定的清除作用,清除效果随浓度的增大而增大。但对自由基清除能力表现为木犀草素远强于香叶木素、香叶木素与橙皮素无显著差别。说明具有B环3'、4'邻二羟基结构的黄酮清除自由基的能力明显强于具有B环3'羟基、4'甲氧基结构的黄酮;黄酮C环2、3位单双键不同对自由基清除能力影响不显著。
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| 关 键 词： | 黄酮 木犀草素 香叶木素 橙皮素 自由基 清除 |
Study on free radical scavenging activity of three kinds of flavonoids |
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| ZOU Shu-jun,XU Shu-jun,FU Qi-feng,XU Yang.Study on free radical scavenging activity of three kinds of flavonoids[J].Chemical Engineer,2015,29(5). |
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| Authors: | ZOU Shu-jun XU Shu-jun FU Qi-feng XU Yang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | flavonoids diosmetin luteolin hesperetin free radical scavenging |
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