首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
别具一格的朝鲜族炊饮具
引用本文:
王立中.别具一格的朝鲜族炊饮具[J].中国食品,1997(8).
作者姓名:
王立中
摘 要:
朝鲜族的炊饮具独特而且别致,当它展现在你面前时,你就像面对一幅重彩画卷,令你赏心说目。 宽大明亮的橱柜矗立在大炕近锅台的一端(朝鲜族同胞的房间里无地面,进门就是大炕),橱柜的玻璃门,或透明,或花纹彩画,柜顶用来放置水桶、大盆。过去的水桶是用泥烧制的黑泥瓦桶,朝鲜族妇女把它顶在头顶运水。这种景象我们
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号