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南昌市人群对"中国居民膳食指南及膳食宝塔"知晓情况调查分析
引用本文:甘启芦,范义兵,胡方金,卢致强,郭凤.南昌市人群对"中国居民膳食指南及膳食宝塔"知晓情况调查分析[J].中国食物与营养,2006(12):48-50.
作者姓名:甘启芦  范义兵  胡方金  卢致强  郭凤
作者单位:1. 南昌市疾病预防控制中心,南昌,330006
2. 南昌大学公共卫生学院,南昌,330006
摘    要:在南昌市的城区地段采用街头拦截访问调查法,了解被访问者对中国膳食指南和膳食宝塔知识的知晓情况。调查结果表明:南昌市城区居民对指南和宝塔的知晓率仅23.7%,但具有一定营养意识的人群迭42%。调查还发现,不同性别的知晓率有显著性差异,男性〉女性;不同年龄组知晓率无显著性差异;不同教育程度知晓率无显著性差异;不同职业的知晓率有显著性差异,干部和专业技术人员、办事人员知晓率高于其他职业人群。

关 键 词:膳食指南  膳食宝塔  知晓率

A Survey on Nanchang Citizens' Cognitive Level For "Chanese People's Ditary Guidelines and Ditary Tower"
Abstract:
Keywords:
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