南昌市人群对"中国居民膳食指南及膳食宝塔"知晓情况调查分析 |
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引用本文: | 甘启芦,范义兵,胡方金,卢致强,郭凤.南昌市人群对"中国居民膳食指南及膳食宝塔"知晓情况调查分析[J].中国食物与营养,2006(12):48-50. |
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作者姓名: | 甘启芦 范义兵 胡方金 卢致强 郭凤 |
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作者单位: | 1. 南昌市疾病预防控制中心,南昌,330006 2. 南昌大学公共卫生学院,南昌,330006 |
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摘 要: | 在南昌市的城区地段采用街头拦截访问调查法,了解被访问者对中国膳食指南和膳食宝塔知识的知晓情况。调查结果表明:南昌市城区居民对指南和宝塔的知晓率仅23.7%,但具有一定营养意识的人群迭42%。调查还发现,不同性别的知晓率有显著性差异,男性〉女性;不同年龄组知晓率无显著性差异;不同教育程度知晓率无显著性差异;不同职业的知晓率有显著性差异,干部和专业技术人员、办事人员知晓率高于其他职业人群。
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关 键 词: | 膳食指南 膳食宝塔 知晓率 |
A Survey on Nanchang Citizens' Cognitive Level For "Chanese People's Ditary Guidelines and Ditary Tower" |
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