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LC-Q-TOF-MS高分辨质谱法测定保健食品中24种抗炎、镇静安神类违禁药物
引用本文:丁博,王志元,陈文锐,谢建军,曾广丰,.LC-Q-TOF-MS高分辨质谱法测定保健食品中24种抗炎、镇静安神类违禁药物[J].中国食品学报,2019,19(10):251-258.
作者姓名:丁博  王志元  陈文锐  谢建军  曾广丰  
作者单位:广州医科大学药学院;广州海关技术中心;
基金项目:国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2017IK198);; 广东省科技厅科技计划项目(2016A040403091)
摘    要:建立保健食品中抗炎、镇静安神类违禁药物的液相色谱联用四极杆飞行时间高分辨质谱(LC-Q-TOFMS)的检测方法。对比分析溶剂提取法与QuEChERS前处理法提取违禁药物,高分辨质谱数据依存获取的采集模式(IDA-MS),获得目标物的一级母离子的精确质量数、同位素丰度比、二级碎片离子的精确质量数等信息,进行定性、定量分析24种抗炎镇痛、镇静安神类违禁药物。结果显示,QuEChERS前处理技术与IDA-MS高分辨质谱分析方法检测保健食品中抗炎、镇静安神类违禁药物选择性好,检测限和定量限低,灵敏度高,线性范围良好(r20.997),回收率在81.8%~103%之间。

关 键 词:LC-Q-TOF-MS  抗炎药物  镇静安神药物  IDA-MS  QuEChERS

Determination of 24 Illicit Anti-inflammatory and Sedative Drugs in Health Food Samples by Liquid Chromatography Coupled to Quadrupole-time of Flight Mass Spectrometry
Abstract:
Keywords:
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