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| 以鲜香开道 | |
| 引用本文： | 周延涛.以鲜香开道[J].四川烹饪,2009(5):100-100. |
| 作者姓名： | 周延涛 |
| 作者单位： | 西安皇都粥府酒楼; |
| 摘 要： | 茶树菇炒猪颈肉
原料：猪颈肉200克 鲜茶树菇100克 杏鲍菇100克 青椒条、红椒条共20克 熟芝麻5克 日本烧汁15克 姜片、蒜片、精盐、料酒、美极鲜、白糖、鸡粉、湿生粉、精炼油各适量 |
| 关 键 词： | 茶树菇 杏鲍菇 精炼油 青椒 红椒 芝麻 |
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