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高效液相色谱-荧光检测法检测金属食品罐用涂料中的双酚 A 含量
引用本文:孙希岚,朱争礼,单营营,阎卫东.高效液相色谱-荧光检测法检测金属食品罐用涂料中的双酚 A 含量[J].包装工程,2013,34(13):27-30.
作者姓名:孙希岚  朱争礼  单营营  阎卫东
作者单位:杭州中粮包装有限公司, 杭州 310018,杭州中粮包装有限公司, 杭州 310018,浙江大学, 杭州 310027,浙江大学, 杭州 310027
摘    要:建立了一种高效液相色谱-荧光检测法测定金属食品罐用涂料中双酚 A 的定量分析方法。 样品用甲醇超声提取,双酚 A 在质量浓度为 0. 1 ~20. 0 μg/ mL 范围内,峰面积与质量浓度具有良好的线性关系,线性方程为 y=19. 241x+2. 7916,相关系数为 0. 9985,检测限为 0. 05 μg/ mL,回收率为 95. 0% ~100. 9% 。 分析比较了不同厂家和不同批号涂料中双酚 A 的含量。 研究表明,该方法灵敏可靠,准确度高,适用于定量检测金属食品罐用涂料中的双酚 A。

关 键 词:高效液相色谱    荧光检测器    金属食品罐涂料    双酚  A
收稿时间:2013/4/26 0:00:00
修稿时间:2013/7/10 0:00:00

Determination of Bisphenol A in Coatings of Metal Food Cans by HPLC Fluorescence Detection Method
SUN Xi-lan,ZHU Zheng-li,SHAN Ying-ying and YAN Wei-dong.Determination of Bisphenol A in Coatings of Metal Food Cans by HPLC Fluorescence Detection Method[J].Packaging Engineering,2013,34(13):27-30.
Authors:SUN Xi-lan  ZHU Zheng-li  SHAN Ying-ying and YAN Wei-dong
Affiliation:Hangzhou CPMC Co. , Ltd. , Hangzhou 310018, China,Hangzhou CPMC Co. , Ltd. , Hangzhou 310018, China,Zhejiang University, Hangzhou 310027, China and Zhejiang University, Hangzhou 310027, China
Abstract:
Keywords:high performance liquid chromatography  fluorescence detection  coatings of metal food can  BPA
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