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响应面法优化商陆多糖提取工艺研究
引用本文:郭旭,陈乃东.响应面法优化商陆多糖提取工艺研究[J].食品研究与开发,2019,40(18):79-83.
作者姓名:郭旭  陈乃东
作者单位:皖西学院生物与制药工程学院;安徽省中药资源保护与持续利用工程实验室;陆军军医大学士官学校
基金项目:国家自然科学基金(81573536);中国博士后基金特批资助(第9 批)(2016T90559);中国博士后研究面上项目(2014M551791);安徽省自然基金面上项目(1608085MH221)
摘    要:以商陆根为原材料,选取液料比、提取温度和提取时间为影响因素,以多糖的提取率为考查指标,在单因素试验基础上,采用响应面法探讨商陆多糖的最佳提取工艺。结果表明,商陆多糖的最佳提取工艺为:液料比60∶1(mL/g)、提取时间3.5h、提取温度70℃,在此条件下,商陆多糖的实际提取率为21.65%,与模型高度拟合。

关 键 词:商陆  多糖  响应面法  提取工艺  优化
收稿时间:2018/9/10 0:00:00

Optimization of Extraction Process of Polysaccharides from Phytolacca acinosa Roxb.by Response Surface Method
GUO Xu,CHEN Nai-dong.Optimization of Extraction Process of Polysaccharides from Phytolacca acinosa Roxb.by Response Surface Method[J].Food Research and Developent,2019,40(18):79-83.
Authors:GUO Xu  CHEN Nai-dong
Affiliation:(College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, West Anhui University, Lu'an 237012, Anhui,China;Anhui Engineering Laboratory for Conservation and Sustainable Utilization of Traditional Chinese Medicine Resources, Lu'an 237012, Anhui,China;NCO School, Army Military Medical University, Shijiazhuang 050051, Hebei, China)
Abstract:GUO Xu;CHEN Nai-dong(College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, West Anhui University, Lu'an 237012, Anhui,China;Anhui Engineering Laboratory for Conservation and Sustainable Utilization of Traditional Chinese Medicine Resources, Lu'an 237012, Anhui,China;NCO School, Army Military Medical University, Shijiazhuang 050051, Hebei, China)
Keywords:Phytolacca acinosa Roxb    polysaccharide  response surface method  extraction technology  optimize
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