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响应面法优化刺参(Apostichopus japonicus)中金刚烷胺检测
引用本文:任传博,王 倩,高永刚,薛敬林,韩典峰,张华威,郑伟云,田秀慧,徐英江,宫向红.响应面法优化刺参(Apostichopus japonicus)中金刚烷胺检测[J].食品安全质量检测技术,2019,10(10):2967-2975.
作者姓名:任传博  王 倩  高永刚  薛敬林  韩典峰  张华威  郑伟云  田秀慧  徐英江  宫向红
作者单位:山东省海洋资源与环境研究院;淄博德安环境检测有限公司;荣成市渔业技术推广站
基金项目:中央引导地方科技发展专项(Z135050009017)、山东省现代农业产业技术体系藻类创新团队加工与质量安全控制岗(SDAIT-26-05)、山东省农业重大应用技术创新项目(SF805301301)
摘    要:目的利用响应面分析法优化刺参中金刚烷胺的检测。方法在单因素基础上,确定采用1%乙酸乙腈作为提取溶剂,以1%乙酸乙腈的添加量、超声时间、PSA吸附剂的添加量、C_(18)吸附剂的添加量为影响因素,以金刚烷胺的回收率为响应值,根据Box-Behnken试验设计原理对刺参中金刚烷胺提取条件进行响应面分析,优化前处理条件。结果1%乙酸乙腈为15 mL,超声提取10 min, PSA吸附剂为250 mg时刺参中金刚烷胺的回收率最大。在此优化条件下进行验证性试验,测得金刚烷胺的回收率为118%,与预测值相对误差为9.62%。实际检测刺参样品20个,2个样品检出,分别为4.3、1.6μg/kg。结论该优化前处理方法具有良好的可行性。

关 键 词:响应面法    Box-Behnken    刺参    金刚烷胺
收稿时间:2019/3/28 0:00:00
修稿时间:2019/4/21 0:00:00

Optimization the detection of amantadine from Apostichopus japonicus by response surface methodology
REN Chuan-Bo,WANG Qian,GAO Yong-Gang,XUE Jing-Lin,HAN Dian-Feng,ZHANG Huan-Wei,ZHENG Wei-Yun,TIAN Xiu-Hui,XU Ying-Jiang and GONG Xiang-Hong.Optimization the detection of amantadine from Apostichopus japonicus by response surface methodology[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2019,10(10):2967-2975.
Authors:REN Chuan-Bo  WANG Qian  GAO Yong-Gang  XUE Jing-Lin  HAN Dian-Feng  ZHANG Huan-Wei  ZHENG Wei-Yun  TIAN Xiu-Hui  XU Ying-Jiang and GONG Xiang-Hong
Affiliation:Shandong Marine Resource and Environment Research Institute,Zibo Dean Environment Monitoring Co., Ltd.,,Rongcheng City Fishery Technology Promotion Station,Shandong Marine Resource and Environment Research Institute,Shandong Marine Resource and Environment Research Institute,Shandong Marine Resource and Environment Research Institute,Shandong Marine Resource and Environment Research Institute,Shandong Marine Resource and Environment Research Institute,Shandong Marine Resource and Environment Research Institute and Shandong Marine Resource and Environment Research Institute
Abstract:
Keywords:response surface methodology  Box-Behnken  Apostichopus japonicus  amantadine
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