方便面中的食品添加剂

正如果让你列举几个"垃圾食品",你会想到什么?我猜,方便面应该是其中之一,很重要的原因是它的添加剂太多了。方便面的配料表上密密麻麻的,少说也有几十种食品添加剂。可有时候咱们还是离不开方便面,比如晚上吃个宵夜,赶飞机没时间吃饭,台风过境停水停电等。那应该怎么选方便面呢?答案是:选添加剂种类多的就行了。是不是很意外?"明明我不喜欢食品添加剂,你还让我选食品添加剂多的,没搞错吧?"那我就以最常见的红烧牛肉面为例,看看这一碗泡面里到底有哪些食品添加剂,它们有什么作用。