食品理化检验中的质量控制方法探讨 |
| |
引用本文: | 翟凤云.食品理化检验中的质量控制方法探讨[J].食品安全导刊,2019(24). |
| |
作者姓名: | 翟凤云 |
| |
作者单位: | 黑龙江省商贸服务业和投资促进中心 |
| |
摘 要: | <正>食品的理化检验对于食品的安全检测有着重要的辅助作用。在食品检验进程中,相关检验人员往往需要具备高水准的专业素质,这样才能真正的保障食品安全检测的有效开展。食品理化检验的质量控制方法包括检验工作的准备前期、检验时期以及检验后的分析时期这3个重要的阶段。同时加大这3个阶段的质量控制深度,对于食品安全的保障提升有着极大的促进作用。
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|