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QD-Infinity免疫荧光定量法快速测定玉米中呕吐毒素的适用性研究
引用本文:马 志,刘松雁,董明杰,田 梅,赵义良.QD-Infinity免疫荧光定量法快速测定玉米中呕吐毒素的适用性研究[J].食品安全质量检测技术,2019,10(15):5156-5160.
作者姓名:马 志  刘松雁  董明杰  田 梅  赵义良
作者单位:深圳市赛泰诺生物技术有限公司;石家庄畜产品质量监测中心
基金项目:石家庄市科学技术研究与发展计划(181500083A)
摘    要:目的建立QD-Infinity免疫荧光法快速测定玉米中呕吐毒素含量的方法,为玉米中呕吐毒素现场筛查提供快速、有效的检测/监测手段。方法通过测定玉米质控样、阴性玉米的添加回收率,与高效液相色谱(high performance liquid chromatography, HPLC)法测定天然玉米进行比较,对QD-Infinity免疫荧光测定法的准确度、精密度及其检出限与定量限进行全面评估。结果玉米质控样中呕吐毒素含量测定值均在其理论值范围内;回收率结果为109.77%、107.83%和111.01%,变异系数分别为9.77%、7.83%、11.01%;与HPLC法相比,测定26份玉米结果的相对偏差在1.20%~5.78%之间;该方法的检出限与定量限分别为10μg/kg、32μg/kg。结论 QD-Infinity免疫荧光法是一种有效、实用的分析方法,能用于玉米中呕吐毒素的定量检测。

关 键 词:QD-Infinity免疫荧光测定法    食品饲料玉米    呕吐毒素    定量检测
收稿时间:2019/4/15 0:00:00
修稿时间:2019/7/16 0:00:00

Applicability of QD-Infinity immunofluorescence quantitative assay for rapid detection of vomitoxin in corn
MA Zhi,LIU Song-Yan,DONG Ming-Jie,TIAN Mei and ZHAO Yi-Liang.Applicability of QD-Infinity immunofluorescence quantitative assay for rapid detection of vomitoxin in corn[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2019,10(15):5156-5160.
Authors:MA Zhi  LIU Song-Yan  DONG Ming-Jie  TIAN Mei and ZHAO Yi-Liang
Affiliation:Shenzhen Sitechno Biotechnology Co., Ltd.,Shijiazhuang Livestock Products Quality Inspection & Supervision Center,Shenzhen Sitechno Biotechnology Co., Ltd.,Shijiazhuang Livestock Products Quality Inspection & Supervision Center and Shijiazhuang Livestock Products Quality Inspection & Supervision Center
Abstract:
Keywords:QD-Infinity immunofluorescence assay  food corn or feed corn  vomitoxin  quantitative detection
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