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利用丙酸处理玉米秸秆生产燃料酒精的研究
引用本文:赵华,康忆隆,刘文宇,赵淑先.利用丙酸处理玉米秸秆生产燃料酒精的研究[J].酿酒科技,2006(4):34-37.
作者姓名:赵华  康忆隆  刘文宇  赵淑先
作者单位:1. 天津科技大学生物工程学院,天津,300222
2. 天津泰达酒业有限公司,天津,301500
摘    要:研究了利用丙酸处理玉米秸杆生产燃料酒精的工艺条件。实验结果表明,丙酸处理后的玉米秸秆其木质素去除率为60.61%,半纤维素去除率为98.5%,纤维素保留率为90.68%。在处理后的秸秆中添加10%酒糟与适量营养,调节pH和含水量分别至4.8和70%,接入1.7× 107-2.0×107个/g底物Trichoderma reesei TJK-108孢子悬浮液,于30℃培养7 d,再与处理后的玉米秸杆等量混合(加水比为2),接入3.2×107个/g底物酵母茵,于36℃发酵72 h,酒精产率为 0.326g/g底物。

关 键 词:燃料酒精  玉米秸杆  丙酸处理
文章编号:1001-9286(2006)04-0034-04
收稿时间:2005-12-30
修稿时间:2005年12月30

Study on Fuel Alcohol Production by Propionic Acid-treated Corn Stalk
ZHAO Hua,KANG Yi-long,LIU Wen-yu,ZHAO Shu-xian.Study on Fuel Alcohol Production by Propionic Acid-treated Corn Stalk[J].Liquor-making Science & Technology,2006(4):34-37.
Authors:ZHAO Hua  KANG Yi-long  LIU Wen-yu  ZHAO Shu-xian
Abstract:
Keywords:fuel alcohol  corn stalk  propionic acid treatment
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