|
|||||
|
|
| 基于信息技术实现食品安全监管 | |
| 引用本文： | 亓春霞,张立涛.基于信息技术实现食品安全监管[J].食品安全导刊,2013,0(6):76-77. |
| 作者姓名： | 亓春霞 张立涛 |
| 作者单位： | 亓春霞 (山东理工大学商学院)； 张立涛 (山东理工大学商学院)； |
| 摘 要： | 我国食品安全问题频发,政府高度重视食品安全监管工作。但在信息时代背景下,食品安全监管工作面临新的变化。文章首先对我国食品安全监管面临的一系列新型挑战进行了分析,然后,应对这些挑战提出了基于信息技术可运行的食品安全监管途径。 |
| 关 键 词： | 食品安全 监管 信息技术 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |