刺玫果多糖提取工艺的优化 |
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引用本文: | 宋珂珂,李帆,李丽敏,高中贤,王斯敏,巩丽君.刺玫果多糖提取工艺的优化[J].农业开发与装备,2019(6). |
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作者姓名: | 宋珂珂 李帆 李丽敏 高中贤 王斯敏 巩丽君 |
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作者单位: | 北华大学理学院 |
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摘 要: | 采用水提法、超声法、微波法分别提取制备刺玫果多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量。以多糖得率为评价标准,选择最佳刺玫果多糖的提取工艺。结果表明,微波法优于其他两种方法,在提取时间40 min、料液比1:20、微波功率400 W时,多糖得率最高为19.06%。
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