| 茜草色素光泽汀与DNA相互作用机理的研究 |
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| 引用本文： | 高颜,李军生,王倩倩,李蔚仑,黄国霞,闫柳娟.茜草色素光泽汀与DNA相互作用机理的研究[J].现代食品科技,2014,30(12):43-47. |
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| 作者姓名： | 高颜 李军生 王倩倩 李蔚仑 黄国霞 闫柳娟 |
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| 作者单位： | 广西科技大学生物与化学工程学院，广西柳州 545006;广西科技大学生物与化学工程学院，广西柳州 545006;广西科技大学生物与化学工程学院，广西柳州 545006;广西科技大学生物与化学工程学院，广西柳州 545006;广西科技大学生物与化学工程学院，广西柳州 545006;广西科技大学生物与化学工程学院，广西柳州 545006 |
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| 基金项目： | 广西自然科学基金(2010GXNSFAO13134) |
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| 摘 要： | 在p H 7.41的生理条件下,以溴化乙锭(EB)作为光谱探针,采用紫外可见光谱和荧光光谱等方法对茜草色素光泽汀(Luc)与DNA的相互作用机理做了初步探讨。同时还研究了光泽汀对DNA分子的热变性以及粘度影响。在碘化钾(KI)效应实验中,以碘化钾作为荧光猝灭剂探讨光泽汀与DNA分子之间的相互作用方式。循环伏安法法研究光泽汀在玻碳电极上的电化学规律,根据循环伏安曲线及溴化乙锭对光泽汀与DNA作用的影响,推断光泽汀与DNA主要作用方式为嵌插。结果显示:光泽汀与DNA之间相互作用的结合比为n(Luc):n(DNA)=2:1,Luc-DNA复合物的表观摩尔吸光系数ε=8.12×104 L/(mol·cm)。在光泽汀存在的条件下,DNA分子的热变性温度和粘度都会增加,并且在碘化钾效应实验中可降低碘化钾的荧光猝灭效应,同时Luc的电化学变化规律同EB相似。在本实验条件下,光泽汀与DNA分子之间的相互作用方式存在嵌插。
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| 关 键 词： | 光泽汀 光谱法 循环伏安法 嵌插 机理 |
| 收稿时间： | 2014/5/27 0:00:00 |
A Mechanistic Study on the Interaction between DNA and Lucidin Using Madder Color |
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| GAO Yan,LI Jun-sheng,WANG Qian-qian,LI Wei-lun,HUANG Guo-xia and YAN Liu-juan.A Mechanistic Study on the Interaction between DNA and Lucidin Using Madder Color[J].Modern Food Science & Technology,2014,30(12):43-47. |
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| Authors: | GAO Yan LI Jun-sheng WANG Qian-qian LI Wei-lun HUANG Guo-xia and YAN Liu-juan |
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| Affiliation: | Department of Biological and Chemical Engineering, Guangxi University of Science Technology, Liuzhou, 545006, China;Department of Biological and Chemical Engineering, Guangxi University of Science Technology, Liuzhou, 545006, China;Department of Biological and Chemical Engineering, Guangxi University of Science Technology, Liuzhou, 545006, China;Department of Biological and Chemical Engineering, Guangxi University of Science Technology, Liuzhou, 545006, China;Department of Biological and Chemical Engineering, Guangxi University of Science Technology, Liuzhou, 545006, China;Department of Biological and Chemical Engineering, Guangxi University of Science Technology, Liuzhou, 545006, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | lucidin spectroscopy cyclic voltammetry intercalation mechanism |
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