|
|||||
|
|
| 法国Serac公司推出牛奶和饮料灌装用新型隔离装置 | |
| 引用本文： | 法国科技新闻处.法国Serac公司推出牛奶和饮料灌装用新型隔离装置[J].食品科技,2006,31(9):25. |
| 作者姓名： | 法国科技新闻处 |
| 作者单位： | 法国科技新闻处 |
| 摘 要： | 法国Serac公司刚刚向市场推出一种新型的RABS隔离装置(Restricted Access Barrier System),以优化牛奶和饮料在灭菌区或灭菌区周围进行无菌灌装的条件。采用该装置可以连续灌装生产72小时,中途不必进行清除污染的作业,从而在保证安全的情况下,提高了生产率。与传统的隔离装置相比,Serac公司的新装置有三项重大的改进(但传统装置已经为人所知的优点却在新的装置当中得到了保留):·单向流通与传统的隔离装置不同的是,RABS装置并不是完全密闭的,而是一道由操作间正高压引起的空气力学屏障,并对无菌容器起保护作用。灌装的流通方向为垂直… |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |