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| 美藤果油研究进展 | |
| 作者单位： | ;1.武汉华大药业有限公司;2.深圳华大基因研究院 |
| 摘 要： | 该文概述美藤果起源及国内外资源分布情况,介绍美藤果油制备工艺及理化性质,并分析其安全性和营养作用,为美藤果油进一步研究、开发利用提供参考。 |
| 关 键 词： | 美藤果油 新资源食品 功能性食品 |
Research progress of sacha inchi oil |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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