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| 基于食品安全视角的社区支持农业功能及机制分析 | |
| 引用本文： | 梁丹,张文胜.基于食品安全视角的社区支持农业功能及机制分析[J].食品研究与开发,2014(18):336-339. |
| 作者姓名： | 梁丹 张文胜 |
| 作者单位： | 天津科技大学食品安全战略与管理研究中心经济与管理学院 |
| 基金项目： | 2012年度天津市教委社会科学重大项目(2012ZD045):天津发展绿色生态休闲观光农业研究 |
| 摘 要： | 传统农业主要服务于食品生产,其高度集约化的生产模式带来了许多环境问题。社区支持农业具有农业多功能特性且发展迅速,受到了国内外的普遍关注。本文基于食品安全视角对社区支持农业的功能、机制进行分析,并探讨了社区支持农业的发展前景,为绿色生态休闲农业发展提供了可选择的方案。 |
| 关 键 词： | 社区支持农业 食品安全 农业多功能 |
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