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L-异亮氨酸高产菌种的选育研究
引用本文:谢飞,崔国英,王翀,江兵,沈联兵,虞龙.L-异亮氨酸高产菌种的选育研究[J].中国酿造,2014(11).
作者姓名:谢飞  崔国英  王翀  江兵  沈联兵  虞龙
作者单位:宜昌三峡制药有限公司;南京工业大学生物与制药工程学院;
基金项目:江苏省高校自然科学研究计划(03KJB180038)
摘    要:以谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)为出发菌株,利用低能氮离子束注入对其进行多次诱变,结合异亮氨酸氧肟酸盐(Ile Hx)等氨基酸结构类似物定向筛选,得到一株稳定的高产L-异亮氨酸菌株:摇瓶培养72 h,产酸可达21~22 g/L,在50 L发酵罐上发酵51 h,产酸可达32 g/L。

关 键 词:L-异亮氨酸  离子束注入  诱变
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