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美味家常爆炒菜
引用本文:武红旗.美味家常爆炒菜[J].四川烹饪,2009(5):75-75.
作者姓名:武红旗
作者单位: 
摘    要:茶树菇爆猪肚 原料:鲜茶树菇100克 猪肚300克 洋葱条30克 蒜薹节30克 红椒条20克 盐3克 美极鲜味汁5克 白糖2克 鸡精、味精各3克 湿淀粉5克 高汤20克 色拉油30克

关 键 词:炒菜  美味  茶树菇  湿淀粉  色拉油  猪肚  味汁  白糖
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