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黄粉虫脱脂粉对小鼠血糖和血脂水平的影响
引用本文:李汉臣,赵希艳,吉志新,杨晓宽,缴宝丰.黄粉虫脱脂粉对小鼠血糖和血脂水平的影响[J].食品研究与开发,2013(1):12-14.
作者姓名:李汉臣  赵希艳  吉志新  杨晓宽  缴宝丰
作者单位:河北科技师范学院;秦皇岛粮丰贸易有限公司
基金项目:河北省科技计划项目(10221019);秦皇岛市科技计划项目(201001A152)
摘    要:为研究黄粉虫脱脂粉对糖尿病小鼠血糖水平和高脂饮食小鼠血脂水平的影响,以ICR小鼠为实验动物,分别给糖尿病模型和高脂饮食小鼠饲料中添加20%、10%、5%剂量黄粉虫脱脂粉,另设对照组;分别于喂养第10天和第20天测定其空腹血糖水平,喂养结束后测定其空腹血脂水平。结果表明:黄粉虫脱脂粉不能降低糖尿病小鼠血糖值;而5%剂量黄粉虫脱脂粉即可有效预防高脂饮食小鼠血中胆固醇和甘油三酯含量的升高。

关 键 词:黄粉虫脱脂粉  小鼠  血糖  血脂

Effect of Fatless Tenebrio Molitor Linneeus Powder on Blood Glucose and Blood Lipid Level of Mice
LI Han-chen,ZHAO Xi-yan,JI Zhi-xin,YANG Xiao-kuan,JIAO Bao-feng.Effect of Fatless Tenebrio Molitor Linneeus Powder on Blood Glucose and Blood Lipid Level of Mice[J].Food Research and Developent,2013(1):12-14.
Authors:LI Han-chen  ZHAO Xi-yan  JI Zhi-xin  YANG Xiao-kuan  JIAO Bao-feng
Affiliation:1.Hebei Normal University of Science & Technology,Qinhuangdao 066000,Hebei,China;2.Qinhuangdao Liangfeng Trade Corporation,Qinhuangdao 066000,Hebei,China)
Abstract:
Keywords:
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