| 海洋放线菌Nocardiopsis sp.HM-01 的抑菌活性及抑菌物质鉴定 |
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| 引用本文： | 许慧敏,成颖,崔萌菲,王依婷,李居行,肖逸飞,李贞景,郭庆彬,刘欢欢.海洋放线菌Nocardiopsis sp.HM-01 的抑菌活性及抑菌物质鉴定[J].食品研究与开发,2023,44(16):40-47. |
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| 作者姓名： | 许慧敏 成颖 崔萌菲 王依婷 李居行 肖逸飞 李贞景 郭庆彬 刘欢欢 |
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| 作者单位： | 天津科技大学 食品科学与工程学院，天津 300457 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金青年科学基金项目（31800072） |
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| 摘 要： | 该研究针对一株海洋放线菌HM-01 进行形态学及16S rDNA 分析，并对该菌株的发酵液提取物进行抑菌特性研究，采用antiSMASH 对该菌株亲缘性较高的基因组序列进行次级代谢产物基因簇预测，并结合液相色谱-质谱分析，鉴定主要抑菌活性物质。结果表明，该菌株被鉴定为拟诺卡氏菌属（Nocardiopsis）。Nocardiopsis sp.HM-01 发酵液提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鳗弧菌、阴沟肠杆菌、铜绿假单胞菌等均有明显抑制活性，且以RP 培养基在发酵第9 天时效果最明显。鉴定出主要的抑菌活性物质为desferrioxamine E 和icosalide B。
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| 关 键 词： | 拟诺卡氏菌属 海洋放线菌 抑菌谱 液相色谱-质谱 次级代谢产物 基因组挖掘 |
| 收稿时间： | 2023/3/1 0:00:00 |
Antimicrobial Activity and Substances of Nocardiopsis sp.HM-01 |
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| XU Huimin,CHENG Ying,CUI Mengfei,WANG Yiting,LI Juxing,XIAO Yifei,LI Zhenjing,GUO Qingbin,LIU Huanhuan.Antimicrobial Activity and Substances of Nocardiopsis sp.HM-01[J].Food Research and Developent,2023,44(16):40-47. |
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| Authors: | XU Huimin CHENG Ying CUI Mengfei WANG Yiting LI Juxing XIAO Yifei LI Zhenjing GUO Qingbin LIU Huanhuan |
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