维生素B5 |
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引用本文: | 农洁.维生素B5[J].中国保健食品,2013(4):12-14. |
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作者姓名: | 农洁 |
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摘 要: | 维生素B5,又名泛酸、泛酸钙、遍多酸、右泛醇,为浅黄色粘稠油状物,能溶于水和醋酸,遇酸碱和干热都会出现不稳定。维生素B,是人体必需的13种维生素之一。随着医学营养界对维生素B5生理特性和作用的全面了解,维生素B,的称谓基本被专业名词“泛酸”所替代,又由于在生产和临床中,常用的泛酸为其钙盐,
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关 键 词: | 维生素B5 泛酸钙 生理特性 专业名词 不稳定 黄色 干热 酸碱 |
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