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| 火爆酒楼热卖菜 | |
| 作者姓名： | 周关华 |
| 作者单位： | 北京金山城酒楼 |
| 摘 要： | 铁板蒜香虾原料：基围虾300克 蒜茸20克 番茄酱30克 精盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、鲜汤、湿淀粉、鸡汕、香汕、色拉油各适量 |
| 关 键 词： | 酒楼 基围虾 番茄酱 胡椒粉 湿淀粉 色拉油 蒜茸 鸡精 |
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