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食品安全检测技术的应用研究进展
作者姓名:王晓霞
作者单位:新疆生产建设兵团第十师综合检验检测中心
摘    要:为提升食品安全检测质量水平,本文针对食品安全检测技术展开研究,在常见食品质量安全问题发生的基础上进行分析,并讨论当前的食品检测技术,展望未来食品安全检测技术发展方向,以期利用多种技术解决不同食品质量安全问题,分析和检测食品中的有害物质,保障食品质量安全。同时,食品安全检测技术人员在现有的技术基础上进行研究,促进我国食品安全监测技术的普及与提升。

关 键 词:食品安全检测技术  食品质量安全  措施
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