良好农业规范(GAP)在碧螺春茶生产中的应用研究

碧螺春茶实施良好农业规范(GAP)可以提高茶叶安全水平,使生产基地获得良好的可持续发展,给企业带来增值,促进碧螺春茶走向国际市场。碧螺春茶实施良好农业规范的管理措施包括:政府引导,给予政策、技术上的支持;选育优良品种,合理施用化学药品,采用综合防治技术防治病虫害;茶叶采收和加工过程注意人员、器具、环境的卫生,防止交叉污染,监视并在出现问题时及时纠正;能源尽量采用可再生能源,能够再利用的废弃物须回收利用,关注环境保护。从而保证茶场运营良好农业规范,规模化发展茶园。