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戴安:实现三聚氰胺/三聚氰酸的快速高灵敏度检澳
作者单位:戴安中国有限公司产品发展部
摘    要:2007年3月.江苏徐州某公司出口到美国的宠物食粮小麦蛋白粉.导致了美国近三个月来数十只宠物猫狗死亡.并使上千只宠物患上肾病;2008年震惊中国的“三鹿奶粉事件”爆发,一时间“三聚氰胺”引起社会的广泛关注.成为食品安全的“公敌”。另有研究表明.当三聚氰胺和三聚氰酸同时存在时,会形成一种不溶结晶物.该物质会导致肾结石甚至影响到肾脏功能。

关 键 词:三聚氰胺  三聚氰酸  高灵敏度  小麦蛋白粉  宠物猫  江苏徐州  食品安全  肾结石
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