| 贵州老鹰茶（豹皮樟）挥发油成分研究 |
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| 引用本文： | 郁建平,古练权,任三香. 贵州老鹰茶（豹皮樟）挥发油成分研究[J]. 食品科学, 2001, 22(7): 63-64 |
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| 作者姓名： | 郁建平 古练权 任三香 |
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| 作者单位： | 中山大学化学化工学院广州 510275 |
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| 摘 要： | ![]()
利用常压水敢蒸馏是提取贵州老鹰茶（Litsea coreans Lvel,Var,Lanuginose）的挥发性成分，挥发油得率0．1％，利用GC－MS技术对老鹰茶的挥发油进行了研究，从Litsea coreana挥发油中鉴定出32种成分，占挥发油组成的95％，主要成分是正醛（Decanal）含量71．53％；其次是10－烯－十一醛（10－undeceal），含量5．02％；壬醛（n-nonalde-hyde），含量3．95％；copaene，含量3．58％，正十二酸乙烯酸（Dodec anoic acid,ethenylester），含量2．63％。
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| 关 键 词： | 老鹰茶 GC／MS 挥发油 化学成分 |
Study on the Essential oil Compositions of the Leavesof Litsea coreana fromGuizhou |
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| Yu Jianping et al.. Study on the Essential oil Compositions of the Leavesof Litsea coreana fromGuizhou[J]. Food Science, 2001, 22(7): 63-64 |
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| Authors: | Yu Jianping et al. |
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| Affiliation: | Yu Jianping et al. |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | Litsea coreana GC－ MS Essential oil Composition |
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