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| 超临界流体CO2提取法与水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油的成分比较 | |
| 引用本文： | 毛日文,张敏,徐佐旗,赵婷,樊懿娜,周叶,仰榴青.超临界流体CO2提取法与水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油的成分比较[J].食品与药品,2011,13(3). |
| 作者姓名： | 毛日文 张敏 徐佐旗 赵婷 樊懿娜 周叶 仰榴青 |
| 作者单位： | 1. 江苏江大源生态生物科技有限公司,江苏镇江,212009 2. 江苏大学化学化工学院,江苏镇江,212013 3. 江苏大学药学院,江苏镇江,212013 |
| 基金项目： | 镇江市科技计划项目资助课题，江苏省高校自然科学研究基金资助项目 |
| 摘 要： | 目的:比较超临界流体CO2提取法和水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油的主要化学成分.方法:通过正交试验确定超临界流体CO2提取的最佳工艺条件,采用超临界流体CO2提取和水蒸汽蒸馏法提取五味子挥发油,并采用GC-MS方法分析成分.结果:超临界流体CO2提取的最佳工艺条件为提取温度40℃、提取压力15MPa、提取时间3h,在此条件下南五味子挥发油得率为8.2%,鉴定出16个成分.水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油得率为1.4%,鉴定出24个成分.结论:超临界流体CO2提取南五味子挥发油的得率比水蒸汽蒸馏法高,挥发油的组分和含量均有一定的差异. |
| 关 键 词： | 南五味子 挥发油 超临界流体CO2提取 水蒸汽蒸馏法 气-质联用 |
Components Comparison of Essential Oil Extracted from Schisandrae Sphenantherae Fructus by Supercritical Fluid CO2 Extraction and Steam Distillation |
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| MAO Ri-Wen,ZHANG Min,XU Zuo-qi,ZHAO Ting,FAN Yi-na,ZHOU Ye,YANG Liu-qing.Components Comparison of Essential Oil Extracted from Schisandrae Sphenantherae Fructus by Supercritical Fluid CO2 Extraction and Steam Distillation[J].Food and Drug,2011,13(3). | |
| Authors: | MAO Ri-Wen ZHANG Min XU Zuo-qi ZHAO Ting FAN Yi-na ZHOU Ye YANG Liu-qing |
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