| 海洋产油酵母菌筛选及油脂提取条件优化 |
| |
| 引用本文： | 陶永佳,李根,薛永常.海洋产油酵母菌筛选及油脂提取条件优化[J].中国油脂,2017,42(4). |
| |
| 作者姓名： | 陶永佳 李根 薛永常 |
| |
| 摘 要： | 采用苏丹黑B染色法,从海洋淤泥和岩石附着藻类中筛选得到一株高产油脂的海洋酵母菌,利用生理生化特征结合分子生物学方法进行目的菌株的鉴定,结果证明其为季也蒙毕赤酵母(Meyerozyma guilliermondii)。利用酸热法进行油脂提取,在单因素实验的基础上通过正交实验对提取条件进行优化。得到最优条件为:每0.5 g干菌体需4 mol/L盐酸10 m L,酸热时间10 min,有机溶剂氯仿-甲醇(体积比2∶1)25 m L,0.15%NaCl溶液10 m L。在最优提取条件下,油脂得率为40.12%。
|
| 关 键 词： | 季也蒙毕赤酵母 筛选 油脂提取 正交实验 |
Screening of oleaginous yeast from sea and optimization of oil extraction process |
| |
| TAO Yongji,LI Gen,XUE Yongchang.Screening of oleaginous yeast from sea and optimization of oil extraction process[J].China Oils and Fats,2017,42(4). |
| |
| Authors: | TAO Yongji LI Gen XUE Yongchang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Meyerozyma guilliermondii screening oil extraction orthogonal experiment |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《中国油脂》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《中国油脂》下载全文 |
|
