| 紫草籽油的超临界CO2萃取及其脂肪酸含量分析 |
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| 引用本文： | 戴震安,周永传,邓修.紫草籽油的超临界CO2萃取及其脂肪酸含量分析[J].中国油脂,2004,29(11):49-50. |
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| 作者姓名： | 戴震安 周永传 邓修 |
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| 作者单位： | 华东理工大学化学工程研究所,200237,上海市梅陇路130号 |
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| 摘 要： | 利用超临界CO2萃取技术,对紫草籽进行了萃取操作,得到紫草籽油,并利用毛细管气相色谱法,对脂肪酸含量进行了分析,为亚麻酸的进一步分离纯化提供了基础数据.分析结果表明,紫草籽油中饱和脂肪酸占7.9%,不饱和脂肪酸占91.3%,α-亚麻酸占30.2%,γ-亚麻酸占13.8%.
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| 关 键 词： | 紫草籽油 超临界CO2 气相色谱 脂肪酸 亚麻酸 |
| 文章编号： | 1003-7969(2004)11-0049-02 |
| 修稿时间： | 2004年3月4日 |
Superctical-CO2 fluid extraction and fatty acid contents analysis of lithospermum seeds oil |
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| DAI Zhen-an,ZHOU Yong-chuan,DENG Xiu.Superctical-CO2 fluid extraction and fatty acid contents analysis of lithospermum seeds oil[J].China Oils and Fats,2004,29(11):49-50. |
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| Authors: | DAI Zhen-an ZHOU Yong-chuan DENG Xiu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | lithospermum seeds oil supercritical CO 2 gas chromatography fatty acid linolenic acid |
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