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用蜂蜜取代亚硫酸盐作防腐剂

作者姓名：	黄汉生

摘要：	据美国康奈尔大学州立农业试验站报道,将白葡萄和水果切片浸渍于20％蜂蜜溶液后加工成黄葡萄干和果干,可保持天然风味、质地和颜包,其效果与亚硫酸盐相同,且不会使
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