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| 反胶团萃取鱼精蛋白的初步研究 | |
| 引用本文： | 畅天狮,刘琳,安家彦,刘俊果.反胶团萃取鱼精蛋白的初步研究[J].河北化工,2010,33(4):42-44. |
| 作者姓名： | 畅天狮 刘琳 安家彦 刘俊果 |
| 作者单位： | 1. 大连工业大学生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034;河北科技大学生物科学与工程学院,河北,石家庄,050018 2. 河北科技大学生物科学与工程学院,河北,石家庄,050018 3. 大连工业大学生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034 4. 河北科技大学生物科学与工程学院,河北,石家庄,050018;河北省发酵工程技术研究中心,河北,石家庄,050018 |
| 基金项目： | 河北省教育科学研究计划项目，河北科技大学学科建设项目 |
| 摘 要： | 鱼精蛋白是一种重要的药用蛋白质,初步研究了反胶团法提取纯化鱼精蛋白的过程。结果表明,采用2-乙基己基琥珀酸酯磺酸钠（AOT）/异辛烷体系萃取鲑鱼鱼精蛋白,萃取率接近100%,异丙醇显著强化反萃过程。采用反胶团法萃取纯化鱼精蛋白从技术角度来说是可行的。 |
| 关 键 词： | 鱼精蛋白 反胶团萃取 纯化 |
Primary Studies on Protamine Purification by Reverse Micelles Extraction |
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| CHANG Tian-shi,LIU Lin,AN Jia-yan,LIU Tun-guo.Primary Studies on Protamine Purification by Reverse Micelles Extraction[J].Hebei Chemical Engineering and Industry,2010,33(4):42-44. | |
| Authors: | CHANG Tian-shi LIU Lin AN Jia-yan LIU Tun-guo |
| Affiliation: | 1.School of Bioengineering,Dalian Polytechnic University,Dalian 116034,China;2.College of Bioscience and Bioengineering,Hebei University of Science and Technology,Shijiazhuang 050018,China;3.R﹠D Center for Fermentation Engineering of Hebei Province,Shijiazhuang 050018,China) |
| Abstract: | Protamine is an important pharmaceutical protein. In this paper,the reverse micelles extraction of protamine was studied. The results showed that salmon protamine is extracted into the reverse micelles easily while the backward extraction is very difficult which process isopropanol enhance significantly. Revese micelles extraction shows enough possibility for protamine purification. |
| Keywords: | protamine reverse micelles extraction purification |
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