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日发现一种新型酶
引用本文:张平.日发现一种新型酶[J].精细与专用化学品,1992(2).
作者姓名:张平
摘    要:日本登米县大学(Toyama Prefectural University)和相模化学研究中心(Sagami Chemical Research Centre)的研究小组新近发现了一种新型D-氨肽酶。这种酶可选择性地水解D-氨基酸酰胺和在氨基基团上含D-氨基酸基的肽类化合物。这种分子量为114 500的产品是从SCRCCl-38细菌中分离得到的,可用作D-丙氨酸酰胺水解的催化剂。此外,它还可以促进D-氨基

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