搅动市场风云伊利奶粉动了谁的奶酪?

突发事件往往会成为一个行业进行整合的契机，对于食品安全要求极高的奶粉市场更是如此。如果说2004年“阜阳劣质奶粉”事件给消费的心理蒙上了一层悲痛阴影的同时，也让消费对超低价位奶粉有了足够的警觉，一批不合格的小型生产企业就此被洗涮出局，那么2005年雀巢奶粉“碘含量超标”事件则使得一直雄踞中国高端奶粉市场的洋品牌受到质疑，给本土的专业奶粉生产厂商提供了赶超的绝佳契机。