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| 建议用工艺总损失作为考核甘蔗糖生产的补充指标 | |
| 作者姓名： | 刘永钦 |
| 作者单位： | 广西区糖业公司 |
| 摘 要： | 现在,榨季前都制订产糖量计划,主要订混合产糖率(有时订等折白砂糖产率),作为计算各厂、县、市、地区,以致全省(区)的产糖量,这是需要的。如果年景比较正常,甘蔗蔗糖分变化不大,这个指标是适用的。但如果遇上气候反常而引起甘蔗蔗糖分的大变化,则失去作为考核甘蔗糖厂的生产技术和管理好坏的意义。例如我区1971/72和1974/75年榨季,由于甘蔗成熟期间 |
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