| 酪胺分子印迹聚合物最佳功能单体筛选计算机模拟研究 |
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| 引用本文： | 李春丽,齐晓娟,张青叶,刘纪红,严守雷. 酪胺分子印迹聚合物最佳功能单体筛选计算机模拟研究[J]. 计算机与应用化学, 2015, 32(1) |
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| 作者姓名： | 李春丽 齐晓娟 张青叶 刘纪红 严守雷 |
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| 作者单位： | 1. 华中农业大学食品科学技术学院,湖北,武汉,430070
2. 华中农业大学理学院,湖北,武汉,430070 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目 |
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| 摘 要： | 酪胺广泛存在于发酵食品中,高浓度可引发偏头疼。用量子化学法,采用Gaussian软件中Hartre-Fock方法的6-31G(d)基组计算酪胺和甲基丙烯酸(MAA)、丙烯酸(AA)、甲基丙烯酸甲酯(MMA)和对乙烯基苯甲酸(P-VBA)4种功能单体的能量,模拟并探讨不同功能单体对酪胺的选择性。用模板分子和不同功能单体形成复合物的结合能(四大小来反映酪胺与不同功能单体之间的相互作用,比较模板分子与功能单体相互作用的强弱,选择最佳功能单体。计算机模拟结果表明MAA和P-VBA与模板分子的结合能(△E)最小,作用力较强,且最佳反应比为1:3,从而为合成高亲和性的酪胺分子印迹聚合物,实现酪胺快速检测提供理论基础。
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| 关 键 词： | 酪胺 分子印迹聚合物 计算机模拟 结合能 |
Computer simulation study on the optimization of functional monomer for tyramine molecularly imprinted polymer |
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| Li Chunli,Qi Xiaojuan,Zhang Qingye,Liu Jihong,Yan Shoulei. Computer simulation study on the optimization of functional monomer for tyramine molecularly imprinted polymer[J]. Computers and Applied Chemistry, 2015, 32(1) |
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| Authors: | Li Chunli Qi Xiaojuan Zhang Qingye Liu Jihong Yan Shoulei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | tyramine molecularly imprinted polymer (MIP) computer simulation binding energy |
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