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健身补脑有药膳
引用本文:严雪群.健身补脑有药膳[J].四川烹饪,1998(6).
作者姓名:严雪群
摘    要:脑力劳动者常因思虑过度,损伤心脾而导致气血不足;同时也容易耗伤脑髓及久视伤血,引起肝肾不足。克服这些问题,除了注意劳逸结合,加强身体锻炼之外,有条件者还可食用药膳以助恢复体力。一、金针沙胡萝卜丝金针菇10克,胡萝卜丝100克,精盐、味精、姜丝、食油适量。炒锅下

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