半微量蒸馏法测定配制酒酒精度 |
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作者单位: | ;1.贵州省产品质量监督检验院仁怀分院 |
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摘 要: | 通过配对t检验分析,比较了采用半微量蒸馏法与国家标准密度瓶法测定配制酒酒精度的结果,结果表明差异显著性统计参数p为0.12,大于0.05的双尾概率,证明了两种方法无显著差异。半微量蒸馏法方法简单、快速、耗样量少且经济适用,可作为配制酒酒精度的常规检测方法。
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关 键 词: | 半微量蒸馏法 配制酒 酒精度 |
Semi-micro Distillation of Wine Alcohol Measurement Preparation |
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