无基质匹配-顶空-气相色谱法测定食品包装材料中挥发性有机物含量 |
| |
引用本文: | 武晓丹,王亨,刘晓晓,严大迅.无基质匹配-顶空-气相色谱法测定食品包装材料中挥发性有机物含量[J].食品安全导刊,2018(3). |
| |
作者姓名: | 武晓丹 王亨 刘晓晓 严大迅 |
| |
作者单位: | 恒枫食品科技有限公司;宏胜饮料集团有限公司; |
| |
摘 要: | 采用顶空-气相色谱法测定了食品包装材料中11种挥发性有机物的含量,并对实验条件进行了优化。采用基质匹配方式和无基质方式绘制标准曲线,测定三种包装材料标签的加标回收率。
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|