浅析食品添加剂对食品安全的影响 |
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引用本文: | 冯娟.浅析食品添加剂对食品安全的影响[J].食品安全导刊,2018(9). |
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作者姓名: | 冯娟 |
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作者单位: | 郑州市食品药品检验所 |
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摘 要: | 正在人们的生活水平持续提升,生活节奏不断加快的背景下,食品消费结构也逐渐发生了改变。现如今,在食品当中添加食品添加剂已然成为食品生产过程中必不可少的一项工序。长久以来,食品添加剂对消费者来说都是一个备受关注、极为敏感的话题,人们对于食品安全问题的重视程度越来越高。本文将就食品添加剂对食品安全的具体影响进行简要分析,以使
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