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高效液相色谱法检测乳中β-内酰胺酶抑制剂他唑巴坦
作者姓名:于国萍  范美婧  郭佩佩  陈媛  刘鹏  董良伟
作者单位:东北农业大学食品学院, 黑龙江哈尔滨 150030
基金项目:"十二五"国家科技支撑计划课题项目(2013BAD18B00)。
摘    要:建立了乳中β-内酰胺酶抑制剂他唑巴坦的高效液相色谱检测方法。样品采用乙腈作为沉淀蛋白溶剂,正己烷作为脱脂溶剂。最佳色谱条件:色谱柱为Hypersil ODS-2 C18(4.6 mm×250 mm,5 μm),流动相为A:B为(10:90),检测波长为213 nm。结果表明,他唑巴坦在5~200 μg/mL的浓度范围内具有良好的线性关系,且相关系数是0.9991,采用空白基质匹配标准溶液的方法进行标准校正,显示他唑巴坦的平均回收率在88.40%~94.17%之间。该方法具有操作简单,灵敏度较高,结果准确等特点,适用于乳中他唑巴坦的检测。

关 键 词:高效液相色谱   β-内酰胺酶抑制   他唑巴坦  
收稿时间:2017-08-25
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