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基于UPLC-MS/MS法的定坤丹中鹿茸的专属性鉴别及驯鹿茸筛查
引用本文:周倩倩,薛菲,周广涛,解盈盈,梅桂雪,林永强,汪冰.基于UPLC-MS/MS法的定坤丹中鹿茸的专属性鉴别及驯鹿茸筛查[J].质谱学报,2023(5):624-634.
作者姓名:周倩倩  薛菲  周广涛  解盈盈  梅桂雪  林永强  汪冰
作者单位:1. 山东省食品药品检验研究院;2. 山东省中药标准创新与质量评价工程实验室;3. 国家药品监督管理局胶类产品质量评价重点实验室;4. 中药配方颗粒共性技术山东省工程研究中心
基金项目:山东省重点研发计划(2021CXGC010511);
摘    要:本文建立了基于超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)的定坤丹中鹿茸的专属性鉴别及驯鹿茸投料的筛查方法。采用胰蛋白酶对定坤丹样品进行酶解处理,使用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×100 mm×1.7μm)分离,以0.1%甲酸乙腈溶液和0.1%甲酸溶液为流动相进行梯度洗脱,流速0.3 mL/min,进样体积5μL。电喷雾离子源(ESI)正离子模式,多反应监测(MRM)模式。结果表明,鹿茸专属性鉴别及驯鹿茸的各监测离子对专属性良好,30批实际样品均检出鹿源性成分;其中,8批检出鹿茸,其余22批均检出驯鹿茸,表明目前市场上定坤丹样品中鹿茸多来源于驯鹿。该方法的专属性好、操作简便快捷,进一步完善了定坤丹质量标准,为含鹿茸中药制剂中鹿茸的鉴别及驯鹿茸筛查提供参考。

关 键 词:超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)  定坤丹  鹿茸  驯鹿  特征肽段  专属性鉴别
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