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高档餐饮发展路在何方
作者姓名:高军伟
摘    要:去年年底,中共中央政治局审议通过了改进工作作风、密切联系群众的八项规定,随即引发高端餐饮销售额迅速下滑。国家统计局数据显示,一季度,全国餐饮收入5890亿元,增速比上年同期回落4.8个百分点,高档酒店的餐饮收入下降明显。在北京、上海、广州等大中城市,很多从前门庭若市的高档餐厅,

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