| 桑椹的HPLC指纹图谱研究方法的建立 |
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| 引用本文： | 陈智毅,刘学铭,吴继军,徐玉娟,陈卫东,肖更生,李升峰. 桑椹的HPLC指纹图谱研究方法的建立[J]. 食品科学, 2005, 26(5): 188-191 |
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| 作者姓名： | 陈智毅 刘学铭 吴继军 徐玉娟 陈卫东 肖更生 李升峰 |
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| 作者单位： | 广东省农业科学院蚕业研究所,广东省果蔬深加工重点实验室,广东,广州,510610 |
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| 摘 要： | 用HPLC-DAD技术对桑椹进行指纹图谱研究,建立了桑椹HPLC指纹图谱的研究方法,并确定的HPLC的操作条件,即:色谱柱:HypersilODS5μm,250×4.0mm,检测器:DAD(360nm),柱温:30℃,流速:1.0ml/min,流动相选择0.05%磷酸(pH￣3)-乙睛系统,梯度Min:0-15-50-55,CH3OH%:15-15-70-70。
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| 关 键 词： | 桑椹 HPLC 指纹图谱 梯度洗脱法 |
| 文章编号： | 1002-6630(2005)05-0188-04 |
Fingerprints Study on Mulberry Fruit by HPLC |
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| CHEN Zhi-yi,LIU Xue-min,Wu Ji-jun,Xu Yu-juan,CHEN Wei-dong,Xiao Geng-sheng,LI Sheng-feng. Fingerprints Study on Mulberry Fruit by HPLC[J]. Food Science, 2005, 26(5): 188-191 |
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| Authors: | CHEN Zhi-yi LIU Xue-min Wu Ji-jun Xu Yu-juan CHEN Wei-dong Xiao Geng-sheng LI Sheng-feng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | mulberry HPLC fingerprints gradient elution |
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